Маринованный болгарский перец на зиму в автоклаве 🫑 Pickled sweet pepper
Сегодня делюсь рецептом заготовки болгарских перцев на зиму при помощи автоклава. На мой вкус, это лучший рецепт маринованных сладких перцев!
Как приготовить маринованные перцы без автоклава, рецепт здесь -
Ингредиенты на 4 банки по 750 мл:
Болгарский перец – 1,6 кг.;
Для маринада:
Вода – 1,2 л.;
Соль – 50 г.
Сахар – 200 г.
Винный уксус 9% — 180 мл.
Растительное масло – 125 г.
Черный перец горошком – 20 шт.
Семена горчицы – 2 ч.л.
Чеснок – 4 зуб.;
Петрушка – 1 пучок.
Приготовление:
Готовим маринад. В воду высыпать соль и сахар, влить уксус и растительное масло. Поставить маринад на огонь и дать ему закипеть. Проварить 2 минуты. Убрать кастрюлю с плиты и дать маринаду остыть.
Моем перцы, удаляем сердцевину и белые перегородки. Разрезаем перец на восемь частей.
На дно чистых банок кладём стебли петрушки, нарезанный пластинками чеснок, 5 горошин черного перца и половину чайной ложки семян горчицы. Заполняем
1 view
251
67
5 months ago 00:15:17 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
5 months ago 00:03:59 1
Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!
5 months ago 00:15:36 1
Лечо-без уксуса/масла/стерилизации/из двух ингредиентов-лучший рецепт!
5 months ago 00:04:13 1
АССОРТИ на зиму Самый ВКУСНЫЙ Рецепт из помидоров и огурцов маринованные без стерилизации Заготовки
5 months ago 00:02:09 1
Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму
5 months ago 00:04:44 1
Словами не передать – насколько это вкусно! Рецепт как приготовить маринованные баклажаны с перцем
5 months ago 00:05:12 1
ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ!!! СЪЕДАЕТСЯ ДО ЗИМЫ!!! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!
5 months ago 00:22:36 1
ТОП-4 БЕСПОДОБНЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТА — Лучшие Слоёные Салаты на Праздничный стол!
5 months ago 00:10:33 1
Помидоры квашеные с сахаром на зиму солёные.
5 months ago 00:02:28 1
ПОМИДОРЫ ПО- КОРЕЙСКИ самый вкусный рецепт! Помидоры на зиму пальчики оближешь! Супер закуска!
5 months ago 00:06:05 1
Готовим в ПОСТ! Постные блюда на Каждый День! Постное Меню Ешь и Худей!
5 months ago 00:09:52 1
Пять шикарных САЛАТОВ с лучшими отзывами на Новый год
5 months ago 00:20:41 1
Накрываю ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Идеальное меню для компании.
5 months ago 00:21:07 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024: как отметить праздник и не разориться. ДОСТУПНОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ.
5 months ago 00:05:51 1
ШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт✔
5 months ago 00:06:53 1
Попробовала в гостях - Сразу записала рецепт! Так Просто и быстро! Вкуснее перец на зиму не ела!
5 months ago 00:02:20 1
Тонкий ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ + вариант начинки для шаурмы
5 months ago 00:10:41 1
Четыре супчика с СЕКРЕТОМ
5 months ago 00:04:12 1
7 идей что приготовить на ужин. Выпуск 1.
5 months ago 00:05:25 1
Кимчи из белокочанной капусты Самая вкусная капуста
5 months ago 00:07:11 1
Жизнь научила! Советы и хитрости по дому / Маринованный и Фаршированный Перец, Домашний Творог
5 months ago 00:21:52 2
БОЛЬШОЙ Новогодний стол 2022: 12 блюд, 8 человек.
5 months ago 00:06:37 1
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ “ФАВОРИТ“
5 months ago 00:14:34 1
Сочные Хрустящие Закусочные Рулетики из Лаваша-Вкуснятина!