Самый вкусный итальянский коктейль Россини

Рецепт коктейля Россини. 1. 1 бутылка шампанского/prosecco 2. 300 г. клубники 3. 1 ч. л. сахара 4. лимонный сок ______________________________________________ Приготовление: 1. Охладите шампанское 2. Очистите, помойте и нарежьте клубнику и дайте ей пропитаться смесью из сахара и нескольких капель лимона 3. Приготовьте пюре и медленно влейте в него шампанское. Помните, что протёртые фрукты в контакте с игристыми винами сильно пенятся. Коктейль готов, аккуратно разливаем его по бокалам на высокой ножке. Другие рецепты и рассказы о наших путешествиях можно почитать на наших дзэн-каналах: