Это лучший вариант наливного теста, оно подойдет для сладкой и несладкой выпечки. Изделия получаются нежными, воздушными и очень вкусными. А приготовить пирог на таком тесте, невероятно легко!
В рецепт входят следующие ингредиенты: пшеничная мука - 200 грамм, кефир (любой жирности) - 200 мл, яйца куриные 6 штук, сливочное масло 100 грамм, зеленый лук - 40-60 грамм, соль, сахар, пищевая сода и молотый черный перец, чеснок по желанию. Все продукты должны быть комнатной температуры.Выпекать при температуре 180-200 градусов 35- 40 минут.
Тесто:
Кефир - 200 мл
Яйца -2 штуки
Сливочное масло - 100 грамм
Сахар 1/2 ст.ложки(для сладкого пирога 2-4 ст.ложки)
Соль 1/2 ч.ложки
Мука -200 грамм
Разрыхлитель 2 ч.ложки
Начинка
Яйцо вареные - 4-5 штук (200 грамм)
Рис отварной - 150 грамм
Лук зеленый- 40-50 грамм
Соль, перец,чеснок по вкусу.
СМОТРИТЕ МОИ ДРУГИЕ ВИДЕО -
▶▶▶ На моем канале более 40 плейлистов !
ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ЗДЕСЬ - https://ww