Рыбный день. Страшная тайна минтая. Хроники московского быта

Рыбный день придумал и ввёл в 1932 году Анастас Микоян. В стране катастрофически не хватало мяса, люди питались очень плохо. А рыбу никто за еду не считал. И нарком пищевой промышленности объяснил голодным гражданам - отличный обед можно сделать и из селёдки! Реклама этой соленой рыбёшки преследовала жителей Москвы на каждом шагу! Ко всему прочему наши граждане случайно открыли страшную тайну минтая, которую от них тщательно скрывали многие годы... Узнали не от врачей и диетологов, а от рыбаков, которые рассказали, почему в наших магазинах продавали не тушку, а только спинку минтая...