Необычный Кекс Три Желания | Больше рецептов в группе Десертомания

Сегодня приготовим эффектный в разрезе кекс “Три желания“. Каждый кусочек имеет особый рисунок и три разных вкуса. Рекомендую вам испечь этот простой, но в то же время очень вкусный кекс. Чтобы испечь эту вкусняшку нам понадобится: Сливочное масло - 220г Сахар - 170г Ванильный сахар - 8г Яйца - 4шт Молоко - 110г Мука - 300г Разрыхлитель - 7г Какао - 30г Мак - 50г Кокосовая стружка - 45г Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышности. В масляную массу по одному вбивать яйца (комнатной температуры) до получения однородного состояния. Добавить молоко комнатной температуры. В муку добавить разрыхлитель. Просеять мучную смесь в масляную массу, тщательно перемешать лопаткой. Разделить тесто на три равные части. В первую часть просеять какао, во вторую часть добавить мак, в третью кокосовую стружку, всё тщательно перемешать. Для удобства переложить тесто в кондитерские мешки. Поочерёдно выдавливать тесто в форму (моя форма 26*11) как показано на видео. Выпекать при 170 градусах примерно 55 минут. Остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Автор: Мадина Кодири