ВКУСНЮЩИЕ КАПКЕЙКИ «СНИКЕРС» | Больше рецептов в группе Десертомания
Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше?
Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ -
КБЖУ на 1 шт. ~ 303/6/19/26
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 шт.)
Для кексов:
✅ 1 яйцо 1 белок
✅ 50 г сахара
✅ 50 мл молока
✅ 25 мл растительного масла
✅ 55 г муки
✅ 15 г какао
✅ 2 г разрыхлител
Для карамели:
✅ 60 г сахара
✅ 25 г сливочного масла
✅ щепотка соли
✅ 40 мл сливок 33% жирности
Для крема:
✅ 200 г творожного сыра
✅ 80 мл сливок 33% жирности
✅ 30 г сахарной пудры
✅ арахис для начинки и украшения
Автор: yummy_pp_lera