Обещанная сборка кулича краффин и мак | Больше рецептов в группе Десертомания
Основной рецепт кулича !
300 мл молока
500 г муки
9 г дрожжей
100-120 г сахара
2 яйца
100 г сливочного масла
соль/ куркума
цедра апельсина
цукаты или сухофрукты !
1 ч.л. ванильного экстракта
коньяк , ром , сок апельсина 😋
ТЕСТО / РАССТОЙКА
Просеиваем муку, насыпаем дрожжи.
Наливаем теплое молоко, растопленное сливочное масло, яйца, соль, ванильный экстракт, цедра апельсина.
Замешиваем тесто.
Ставим на расстойку.
НАЧИНКА
Цукаты заливаем ромом или коньяком или апельсиновым соком, цедрой апельсина. Оставляем на ночь. Если перед фактом сделали, то прежде, чем закатывать их в тесто, подогрейте в микроволновке 60 сек. Они смягчатся.
Растягиваем тесто по столу, смазанному растительным маслом.
Разбрасываем по поверхности цукаты.
Закручиваем в рулет, режем рулет вдоль.
Закручиваем кулич, как на видео.
Ставим на расстойку.
Выпекаем при 180°С
..
Для маковой начинки :
Замачиваем мак в тёплом молоке и даём набухнуть , раскатываем тесто и смазываем половину маком , закрываем в хаотичном порядке , чем больше складок тем красивее разрез ! Конец закрываем тестом без начинки и заворачиваем в шар! Выпекаем при 180*
119 views
6
2
2 days ago 00:08:11 1
Антивирусная сборка, серия 1 (процессоры, кулеры, плата и немного оперативки)
2 days ago 00:15:49 1
Чтение картинки через ChatGPT в телегам
2 days ago 00:15:48 1
Чтение картинки через ChatGPT в телеграм
3 days ago 00:02:53 2
Звёзды в небе горят. Любовь Чернышова - стихи и монтаж, читает автор
3 days ago 00:02:14 1
Звёзды в небе горят-2. Любовь Чернышова - стихи и монтаж, читает Наталья Первина. Фон - Francis Goya
3 days ago 00:12:41 10
#Майнкрафт | С модами | Копаем Чанк | TimeLaps
3 days ago 00:11:35 1
Противоградовые пушки, установки против града
3 days ago 00:17:16 3
Тарков: Арена уже в Декабре 🎥 Именной Предмет для Победителя Ивента в Escape from Tarkov
4 days ago 00:28:27 35
[xPandaChannelx] Джинн в 2024? | Теперь Мой Мейн! | Геншин Импакт Джинн Гайд 2024
5 days ago 00:12:34 24
Новости Diaverse от 13 августа 2024 - Diaverse платит деньги за шаги Вопросы и ответы.
5 days ago 00:00:00 1
Капелька счастья Стихи Елены Житниковой,муз и вокал нейросеть,монтаж Валентины Зубковой
6 days ago 00:04:23 1
Слёзы в отражении стекла. Наталья Первина - музыка, Любовь Чернышова - стихи и монтаж, Александр ГамИ - исполнение
6 days ago 00:00:42 18
Установка брекетов на нижнюю челюсть. Этапы установки брекетов в сложном случае
6 days ago 00:07:51 32
❇️ Солнечная панель из dvd дисков и стабилитронов!!! ОНА РАБОТАЕТ, НО... ❇️
6 days ago 00:45:07 4
TESO: Почти бессмертный дд-танк “Щитонист 1.0“. Арканист | Мастер рун, для соло и командной игры.
6 days ago 00:28:27 295
Джинн в 2024? | Теперь Мой Мейн! | Геншин Импакт Джинн Гайд 2024
7 days ago 00:01:54 2
Пусть звенит молва 2. Любовь Чернышова - стихи и монтаж, читает автор
1 week ago 00:03:18 736
Надежное отопление дома за 4000₽
1 week ago 00:06:49 5
В Тренде VM Март 2024: 5 CVE в TeamCity, Windows и FortiClient EMS