Традиции Поволжья и итальянское настроение: в ресторанах Самары готовят коллаборации с местными фермерами

На предстоящих выходных в Самаре стартует фестиваль хлебосольных традиций «Волжские сезоны». Специально для фестиваля шефами ресторанов разрабатываются новые блюда, в основе которых продукты локального производства.