موس الفستق . Pistachio Mousse

مقادير موس الفستق ( بيسطاش): 1 كوب فستق محمص = 130 جرام 2 كوب كريمة خفق = 500 مل 150 جرام الشوكولاتة البيضاء 1/4 كوب ماء = 60 مل ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة = 10 جرام رشة ملح موس الشوكولاطة : علبة موس جاه