Морковный торт кекс

Морковный торт🥕🥕🥕 Это вкусно😍😍😍 Тесто: Морковь тёртая – 600 г Изюм – 100 г(или любые любимые сухофрукты) Яйца – 2 шт Масло подсолнечное – 150 мл Сахар – 150 г Мука – 150 г Разрыхлитель – 5 г Сода – 5 г Крем: Сахарная пудра – 2-3 столовые ложки Сметана 20 % - 200 гр Ванилин Приготовление: Сахар перемешать с яйцами Добавить подсолнечное масло, перемешать. Добавить тертую морковь,изюм, сухофрукты опять перемешать Добавить муку, разрыхлитель и соду Перемешать тесто Вылить тесто в форму,смазанную подсолнечным маслом Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40-45 минут Сметану взбить с сахарной пудрой и ванилином👌 И сверху смазать торт , кремом✅ А Можно разрезать Корж на 2 части, и промазать кремом середину🤗 Приятного аппетита ❤️🤗