Лечо с шампиньонами - Евгения Ковалец - Угости Ближнего #174

Мое открытие в этом сезоне. С грибами! Невероятно вкусный и не сложный в приготовлении рецепт. Прелесть этого блюда в том, что в зависимости от настроения, может быть и салатом, и закуской, и основным блюдом. Хочешь на тостах подай, хочешь пасту с этим лечо организуй, а хочешь, с картошечкой горячей. А какая с ним будет выпечка! Согласитесь, для тех, кто приползает вечером домой уставшими - это настоящая находка. Ну а уж, как все это вкусно, и говорить нечего. Рецепт от Евгении Ковалец.