История американского виски - Мейкерс Марк #48

Мэйкерс Марк (Maker’s Mark) - так называется компания-производитель известного бурбона супер-премиум класса, созданная в 1840 году в Кентукки. Виски этот уникален своей нестандартной выдержкой длительностью 8 лет. Для выдерживания напитка применяют обожженные изнутри бочки из белого американского дуба. Вискикурню Мэйкерс Марк признали Национальным памятником истории Соединенных Штатов Америки. Одной из основных причин тому послужило то, что вискикурня является наистарейшей из тех, что работают на первоначальном месте по сей день. Эту самую вискикурню из города Лоретто купил себе Билл Сэмюэль в 1943 году и стал разрабатывать особый рецепт неповторимого бурбона, на утверждение которого ушло 8 лет. В состав Мэйкерс Марк производитель включил кукурузу, ячмень, и красную озимую пшеницу. Чтобы найти идеальное соотношение зерна, Билл искал рецепт самого вкусного хлеба, выпекая его самостоятельно. Добившись нужного результата, он стал использовать этот рецепт для производства Мэйкерс Марк в 1