ЦВЕТНАЯ КАПУСТА (ОПИСАНИЕ ПОД ВИДЕО)
Цветная капуста - небольшой кочан
?️Яйцо - 1 шт
?️Сметана - 4 ст. ложки
?️Сыр - 50 гр
?️Сливочное масло - 50 гр
?️Чеснок - 1 зубчик
?️Соль - по вкусу
?️Паприка - по вкусу
?️Сушеный укроп - 1 ч. ложка
⠀
✅Отварить капусту в течении 5 минут, достать и разобрать на соцветия
✅Приготовить соус.
Смешать сметану, яйцо, добавить соль, паприку, укроп и выдавленный чеснок.
Перемешать капусту с соусом.
Смазать форму сливочным маслом, разложить капусту и вылить весь соус.
Посыпать мелко натёрным сыром.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.