Луковый суп от звездного шеф-повара ресторана Grand Cru ⭐️ Давида Эммерле ⭐️
Луковый суп от звездного шеф-повара ресторана Grand Cru ⭐️ Давида Эммерле ⭐️
Ингредиенты на 6 больших порций:
• Суповой набор говядины 1 кг
• Репчатый лук 1 кг
• Дрожжевая паста Marmite 10 г ( если не нашли, то ничего страшного👌🏻)
• Сыр грюйер 200 г
• Топленое масло 100 г
• Лавровый лист
• Черный перец
• Соль
• Тимьян
• Белое вино (шардоне) 200 г
Пошаговый рецепт:
1. Обжариваем мясо до корочки, сливаем лишнее масло через сито. Добавляем в мясо воду и специи, варим 2 часа бульон на медленном огне. Не забываем снимать пену
2. Нарезаем лук и обжариваем с топленым маслом до золотистого цвета, добавляем вино и ждем, когда выпарится.
3. Сливаем бульон через сито, добавляем бульон без мяса в лук и варим еще 40 минут. Добавляем дрожжевую пасту, если есть.
4. Раскладываем суп по порциям.
5. Нарезаем тонко хлеб, поджариваем его и выкладываем сверху на суп.
6. Посыпаем сыром и запекаем в д
1 view
2
0
7 months ago 01:01:48 1
ЛУКОВЫЕ ГОЛУБЦЫ С БОРЩОМ!
7 months ago 00:06:58 1
Мини пирожки с яйцом и зелёным луком в духовке! Без лепки! Справится даже новичок!
7 months ago 00:03:50 1
САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ Луковые Лепешки ЗА 10 МИНУТ👍 на сковороде!готовьте сразу 2 порции!ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!
7 months ago 00:07:07 1
СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ - СУП ИЗ ЛУКОВОГО СЫРКА - Рецепты от Ивлева - ENG SUB
7 months ago 00:05:24 1
😋Золото, а не бутерброды👍 Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА и сразу 2 РЕЦЕПТА за 5 минут!
7 months ago 00:05:35 1
ЧЕРЕЗ СУТКИ в этой миске ВКУСНО ВСЁ: и помидоры, и лук с перцем, и маринад - бесподобно вкусно
7 months ago 00:02:41 1
Мясо по французски / Простой рецепт на скорую руку / Быстро и вкусно
7 months ago 00:11:08 1
5 блюд, которые не будут тебе стоить НИЧЕГО!
7 months ago 00:05:08 1
Даже не думала, что ЛУК можно приготовить так ВКУСНО!За уши не оттащишь!Блюдо практически из ничего!
7 months ago 00:04:15 1
Баклажаны жареные с луком как грибочки. Как приготовить вкусные баклажаны.
7 months ago 00:02:49 1
Луковый суп. Согревающая классика | Onion Soup
7 months ago 00:02:27 1
Простой Способ Оригинально Покрасить Яйца Луковой Шелухой(Пасха 2021)
7 months ago 00:03:07 1
Знаменитый ЛУКОВЫЙ СУП - сытный и вкусный. Рецепт от Всегда Вкусно!
7 months ago 00:03:17 1
Самая ЛУЧШАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ на ЖЕЛАТИНЕ и БЕЗ ЯИЦ. Глазурь Не Крошится! ВКУСНАЯ и БЕЛОСНЕЖНАЯ!
7 months ago 00:22:08 1
БЫСТРОЕ меню из ЭКОНОМНЫХ продуктов❗️ Бюджетное меню. Как прожить на минималку | Оливьедка
7 months ago 00:00:12 1
На обед луковый суп😥 #рекомендации#рек#youtubeshorts#shorts#тренды#приколы#котики
7 months ago 00:04:31 1
Его можно есть губами! Беру самое жесткое мясо и готовлю нежнейший гуляш. БЕЗ ЖАРКИ.
7 months ago 00:05:37 1
ЛУКОВЫЙ СУП - СЕРЬЕЗНО?! ЭТО ПРОСТО ВКУСНЯТИНА! (веган рецепт)
7 months ago 00:10:34 1
Французский луковый суп I Soup à l’oignon
7 months ago 00:04:58 1
ВЫРАСТИТЬ ЛУК НА ЗЕЛЕНОЕ ПЕРО ВЫРАСТИТЬ БЕЗ ЗЕМЛИ БЕЗ ЧАСТОГО ПОЛИВА
7 months ago 00:01:26 1
Суп луковый с плавленым сыром, быстро, просто и вкусно
7 months ago 00:12:55 1
Салат из помидоров. Луковый суп. Малиновый десерт
7 months ago 00:09:11 1
Восхитительные кальмары в кляре. Как приготовить кальмары и луковые кольца на 10/10?
7 months ago 00:07:26 1
Рис с ОВОЩАМИ. Как приготовить РАССЫПЧАТЫЙ рис с ОВОЩАМИ на СКОВОРОДЕ #рис #рассыпчатыйрис