풍선처럼 커지는 무반죽 마늘빵 만들기 :: 폭신하고 쫄깃한 마늘 포카치아 :: Bubble G

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. 포카치아는 레스토랑에서 식전빵으로 많이 내오는 빵이지요, 토핑없이 그냥 만들기도 하고, 다양한 토핑으로 맛을 내기도 하는데요, 저는 마늘향과 허브향이 솔솔 풍기는 포카치아로 만들어봤어요. 치대는 과정 없이 무반죽으로 만들지만, 폭신&