Щербет | Лінива кухня [03/15]

Солодкий десерт ЩЕРБЕТ Інгредієнти: насіннячка соняшнику ­ 300гр фінікі ­ 300гр цедра 1 лимона кероб (зовсім трішки) Приготування: Фініки, насіння і цедру лимона подрібнити в блендері. Насіння практично в пил, фініки в пасту, цедру на дрібні шматочки. Змішати все, додати трохи кероба і сформувати брекет або те, що вам найбільше довподоби за формою. Можна зробити в якійсь формочці. Щербет виходить досить м’яким, так що перед подачею краще поставити його в холодильник хоча б на пів годинки. Насолоджейтесь смаком!)))