Еда стала менее питательной? [Veritasium]

Помощь проекту: Многие думают, что сейчас наша еда стала менее питательной, чем была десятилетия назад. Миф это или нет? Дерек Маллер попробовал разобраться, откуда взялось это убеждение и насколько ему можно верить. Перевод: Тимофей Волков Редактура: Елена Смотрова Научная редактура: Ксения Доронина Озвучка: Дмитрий Чепусов Монтаж звука: Андрей Фокин Монтаж видео: Джон Исмаилов Обложка: Андрей Гавриков Спасибо за поддержку на Озвучки