Кто такие обвальщики

Крутые парни в кольчуге, которые действительно разбираются в мясе. Это элита производства. От их ювелирной работы зависит качество продукта. Гуляш, стейк, шницель – профи знают, какой кусок свинины подойдет для того или иного мясного деликатеса и как правильно его получить. Это настоящая мужская работа, требующая точности рук хирурга и глубоких знаний. Опытные наставники передают мастерство новичкам. Присоединяйтесь и вы к команде «Сибагро», заполнив анкету на сайте: