ЧУДУ С МЯСОМ.ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ.

ЧУДУ С МЯСОМ, ПО-МАХАЧКАЛИНСКИ. Попробуйте эти невероятно вкусные лепешки. ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТ МОЕЙ МАМЫ. Вкус детства, который мы помним и любим до сих пор. Ингредиенты: Для теста: • Мука пшеничная– 700 гр. • Дрожжи сухие – 1ч.л • Соль – 1 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Растительное масло – 1-2ст.л. • Вода – 400 мл. ( примерно) Для начинки: • Фарш – 700 гр. • Лук – 2 шт. • Кинза по вкусу • Томат - 1 ст.л. • Растительное масло – 3-4 ст.л. • Вода – 1 ст. • Соль и черный перец по вкусу