#рецептпеченья #печенье #печеньесшоколадом #кукис #вкусноепеченье #кчаю #кулинаримсвикторией
Сегодня предлагаю Рецепт печенья с шоколадом или шоколадной крошкой, также его называют Американское печенье или Печенье Нью Йорк. Готовится печенье просто, но есть свои тонкости приготовления : шоколад нужно использовать темный, сахар - коричневый, или напополам белый с коричневым, текстура теста не должна быть слишком тугим , тесто должно быть слегка липковатым. Способ формовки и размер печенья тоже отличаются. Печенье Кукис должно быть обязательно крупного размера и мягким, с большим количеством шоколада ! Получается очень вкусное Печенье к чаю или на завтрак или десерт !
Добавьте субтитры и перевод на свой язык. На мобильном устройстве коснитесь CC в правом верхнем углу видео. Нажмите на “⚙️“ в настройках видео на вашем компьютере и активируйте перевод !
Всем привет, с Вами Виктория,
Готовим Печенье с шоколадом. Американское печенье Cookies
Шоколад 160 г( темный ), желательно использовать темный, но можно 50/50 с молочным.
Наломать на кусочки и порубить в крошку,
Сливочное масло 120 г, немного растопить
Сахар 100 г ( 50 г белого сахара 50 г коричневого сахара)
Соль - 1/2 ч л
Перемешать до однородной массы
Яйцо 1 шт. взболтать
Перемешать
Мука 180 г Разрыхлитель 1 ч л
Просеять
Перемешать до однородной массы
Добавить 2 ст л муки , если тесто сильно липнет, тесто не должно быть слишком тугим.
Добавить шоколадную крошку
Перемешать
Формируем печенье, берем по 1-2 ст ложки теста. Печенье Кукис должно быть крупным !
Выкладываем на печенье кусочки шоколада.
Получается на 10 штук
Духовка 180 C - 12 минут
Получается печенье очень вкусное, ароматное, мягкое и красивое !
Давайте посмотрим какое печенье получилось внутри !
Не забудьте поставить Лайк !
Пишите мне ваши пожелания !
Всем приятного чаепития !
--------------------------------------
Hello everyone, Victoria here,
Making Chocolate chip Cookies.
Chocolate 160 g (dark), it is advisable to use dark, but you can use 50/50 with milk.
Break into pieces and chop into crumbs,
120 g butter, melt a little
Sugar 100 g (50 g white sugar 50 g brown sugar)
Salt - 1/2 tsp
Stir until smooth
Egg 1 pc. shake
Mix
Flour 180 g Baking powder 1 tsp
Sift
Stir until smooth
Add 2 tbsp flour if the dough is too sticky, the dough should not be too tight.
Add chocolate chips
Mix
We form cookies, take 1-2 tablespoons of dough. Cookies cookies should be large!
Place chocolate pieces on the cookies.
Makes 10 pieces
Oven 180 C - 12 minutes
The resulting cookies are very tasty, aromatic, soft and beautiful!
Let’s see what kind of cookies turned out inside!
Don’t forget to Like!
Write to me your wishes!
Happy tea drinking everyone!
----------------------------
Жмите на Колокольчик 🔔🔔 Чтобы не пропустить Новые Видео 🔔🔔 и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ :
Смотрите рецепты Тортов и Домашней выпечки на моём канале на любой вкус !
Овсяное печенье. Без яиц и Без молочных продуктов :
ПИРОГ 4 СТАКАНА
Кексы на Кефире
Кексы на Молоке :
Мраморный кекс :
Яблочный пирог Невидимый :
------------------------------------
Торт “Три стакана“:
ТОРТ СПАРТАК БЕЗ РАСКАТКИ :
ТОРТ ДЕСПАСИТО :
ТОРТ СНИКЕРС :
ТОРТ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ» :
ТОРТ ПРАГА :
ОРЕХОВЫЙ ТОРТ :
БАНАНОВЫЙ ТОРТ :
---------------------------------
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые и оригинальные рецепты :
Cтавьте лайк ! 👍👍
Делитесь рецептами со своими друзьями !
Всем спасибо за просмотр 👍
❤️Поддержка канала :
💪Мои социальные сети :
♦️Facebook :
♦️VK :
♦️Instagram :
♦️Twitter :
------------------------------
Subscribe so you don’t miss new and original recipes:
Give it a like! 👍👍
Share recipes with your friends!
Thanks everyone for watching 👍
❤️Channel support: