Польза зеленой гречки

Зеленая гречка: содержит 13-15 г белка, 2-3 грамма жира, 59,5 грамм углеводов (67-75% крахмала), 10-16 грамм пищевых волокон, 2 грамма золы. Калорийность гречки зеленой – 290 ккал на 100 грамм Белок гречки содержит 8 незаменимых аминокислот, и не содержит растительного белка — глютена, который не растворим в воде и, откладываясь на стенках кишечника, препятствует всасыванию веществ и его нормальной функции. Из жирных кислот в ней содержатся: олеиновая, линолевая, пальмитиновая, линоленовая кислоты- их 95% от всех ЖК. Содержит витамины: В1, В2, В6, Е, РР. Рутин гречки – биофлавоноид, обладает антибактериальным, противоотечным, обезболивающим, капилляроукрепляющим действиями. Заказать готовые к употреблению пророщенные семена зеленой гречки в Белгороде можно по тел. 41-41-25