Мастер-класс от Кости: Пасхальный кулич

Наш Костя сделал для каждого, кто поддерживает его, удивительный подарок. Несмотря на непростое лечение, он нашёл время и силы, чтобы провести для всех нас замечательный мастер-класс! Подробно и с большим вдохновением Костенька показал, как готовить самые-самые вкусные праздничные куличи. Попробуйте поэтапно выпечь их вместе с Костей, не пожалеете! Получится влажный и тяжёлый кулич, похожий на кексы, как в детстве, без использования дрожжей и долгой подготовки. А Костик будет очень счастлив, что смог порадовать вас и ваших близких. 🐣 Ингредиенты: Пшеничная мука - 400гр Сливочное масло - 300гр Сахар - 250гр Молоко - 200мл Яйца - 4 шт. Изюм/ Финики - 150гр Соль - 1 ч.л. Разрыхлитель - 7гр Ванилин - По вкусу 🐣 Рецепт приготовления: 1. Добавьте в глубокую посуду масло, разомните его на более мелкие кусочки и смешайте с сахаром. 2. Затем добавляем яйца и взбиваем миксером. 3. В отдельную ёмкость просейте муку через сито. Добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте и ещё раз просейте муку уже в наше тесто (смесь масло сахар яйцо во взбитом виде). 4. Всё просто, вы уже на середине пути к идеальным куличам! Перемешаем и добавим изюм. В нашем рецепте вместо него будут финики, поскольку изюма найти не удалось). 5. А сейчас к этой вкуснейшей смеси (но пробовать пока рано, ещё немного;) добавим цедры лимона, какао и стакан молока. Вновь перемешаем. Добавим ванилин. 6.Раскладываем тесто по формам и ставим наш кулич выпекаться в духовку до румянца (Костя выпекал кулич на температуре 160-170 градусов в течение 1 часа)! 7. Вынимаем из печи и украшаем. В нашем рецепте используется шоколадная паста и цветные посыпки. Такого кулича хватит на 12 порций. Радостной Пасхи и вкусных куличей! Поделитесь, как любят готовить куличи в вашей семье 🍮💜 Если вы хотите подарить Косте внимание и заботу в ответ, то лучший способ это сделать - помочь ему с оплатой жизненно важного лечения. Ведь на Пасху принято творить добрые дела и помогать тем, кто в отчаянном положении. К сожалению, у Кости именно такая ситуация. Пусть ваша доброта вернётся к вам многократно! Константин Белянский, г. Хабаровск. Диагноз: Альвеолярная рабдомиосаркома высокого риска правой голени 4 стадии. (Рак). Необходимо: Лечение в Международном центре Госпиталя Северанс (г. Сеул, Южная Корея). Сумма сбора: 1 500 000 руб. Выберите удобный способ пожертвования у нас на сайте: Отправьте СМС: - на номер 3434 со словами «Лечим Костю» и любой суммой. Пример: Лечим Костю 250; - на номер 5275 и в сообщении укажите цифрами сумму пожертвования в рублях. Пример: 250. Банковские реквизиты: Получатель платежа: Благотворительный фонд «Ксения Спасает Жизни» ИНН 7814779325 КПП 781401001 ОГРН 1207800101497 ПАО «Сбербанк» Р/с 40701810755000000688 Банк: Северо-Западный банк ПАО Сбербанк БИК: 044030653 К/с 30101810500000000653 Назначение платежа: Благотворительное пожертвование для Константина Белянского. Пожертвование через Вконтакте с любой карты: #костябелянский@ #пасха #саркома #ракдурак #кулич #рецепты #пасхахабаровск #рецепткулича #ксенияспасаетжизни
Back to Top