[club127634300|# Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария]
Великолепная аджика из красного болгарского перца на зиму!
Это просто фантастика, как же вкусно! уж лопал за обе щеки! 😍
📝Ингредиенты:
- болгарский красный перец - 1,3кг
- помидоры 0,5кг
- чеснок 120гр
- горький перец 1-2шт ( по вкусу)
- зелень ~300гр (петрушка, укроп, кинза)
- кориандр молотый 1 ч.л.
- черный перец молотый 0,5 ч.л.
- масло растительное 80мл
- соль 1,5ст.л
- сахар 1ст.л.
- уксус 9% 30 мл ( по желанию, аджика и без уксуса стоит всю зиму)
Выход : 2,5 литра.
ஜ═══════๑♡๑═══════ஜ
Приятных вам хлопот на кухне, нам очень приятно, что вы с нами! 😘