[club127634300|# Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария]
МЯГКИЕ ПРЯНИКИ
📝Ингредиенты:
300 миллилитров кефира
200 грамм сметаны
1/2 чайной ложки соли
350 граммов сахара
2 яйца
5 столовых ложек растительного масла
2 чайные ложки разрыхлителя (разрыхлителя теста)
850-900 граммов муки дополнительно для раскатки
Ванилин по вкусу
📝Как готовить:
Начнем с замеса теста. В глубокой миске смешаем кефир, сметану, соль, сахар, яйца, растительное масло, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешаем.
Постепенно добавляем муку, начиная с 850 граммов, и тщательно замешиваем тесто. При необходимости добавьте еще муки, чтобы получить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Разделите тесто на 2 части. Раскатайте каждую часть в слое, не слишком тонко.
Вырежьте фигурки из теста.
Предварительно разогретую печь установите на температуру 180 градусов.
Выпекайте пряники в течение примерно 15 минут. Время может варьироваться в зависимости от вашей печи, поэтому следите, чтобы пряники не пересушились.
По желанию посыпьте готовые пряники сахарной пудрой.
🔝
Спасибо за ваши ❤️
«ВПРОК» желает Вам приятного аппетита!