[club127634300|# Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария]
Маринованная капуста быстрого приготовления
– желанная гостья на любом столе. Она прекрасное дополнение и к мясу, и к рыбе, и ко многим другим блюдам.
📝Ингредиенты:
3 кг капусты
Морковь и свекла
Чеснок
Для рассола :
1 стакан воды воды
1 стакан подсолнечного масла 1 ст.л. сахара
1 ст.л. уксусной эссенции (70%)
1 ст.л. Приправы корейской
2 столовые ложки соли
15 минут свободного времени
📝Как готовить:
Готовим маринад : в закипевшую воду добавить подсолнечное масло , соль, сахар - вскипятить , затем добавить уксус . Нарезать капусту , морковь т свеклу и залить нашим готовым рассолом, поставить сверху 3 кг пресс и оставить на 3 часа . После чего переложить в баночки или контейнер и хранить в холодильнике .
Приятного аппетита !!!
Автор: retro_kuhnya
ஜ═══════๑♡๑═══════ஜ
Понравилось? Присоединяйтесь к нам! Мы очень СТАРАЕМСЯ и радуем наших подписчиков интересными статьями каждый день!