Шведский бутербродный торт на праздник. Svensk smörgåstårta.
Всем привет!
Я не знаю как вы, а я часто задаюсь вопросом: что-бы такого интересного и “неизбитого“ приготовить на праздник?
В этом видео я предлагаю вам оригинальный рецепт шведского бутербродного торта. Торт получается изысканно вкусный и и визуально очень красивый.
Шведский торт хорош тем, что для его приготовления мы выбираем и комбинируем продукты по-нашему собственному усмотрению: дело только за фантазией!
Приятного вам просмотра и креативного настроения!!
РЕЦЕПТ КОРЖЕЙ. Время: 2 часа
Ингредиенты:
25 г масла
250 мл молока
25 г дрожжей
1/2 чайной ложки соли
1/2 столовой ложки сахара
600 мл муки высшего сорта (2,5 - 3 граненых стакана:)):
1 Растопите сливочное масло в кастрюле.
2 Добавте в кастрюлю с маслом молоко и нагрейте смесь до 37 ° (до температуры тела).
3 Накрошите дрожжи в миску и растворите их в небольшом количестве смеси молока и сливочного масла.
4 Добавьте оставшуюся часть смеси (молока и масла), соль, сахар и почти всю муку. Оставьте немного муки, чтобы посыпать стол .
5. Месите тесто энергично, пока оно не станет гладким и не отстанет от миски.
6 Накрыть тесто салфеткой и дать ему постоять 30 минут.
7 Положите тесто на стол, присыпанный мукой и немного помните его.
8 Поместите тесто в смазанную круглую форму диаметром примерно 25 сантиметров или в продолговатую форму 10X25 см. 9 Оставьте тесто в форме под легким полотенцем на 20-30 минут.
10 Нагрейте духовку до 200-225 °. Выпеките коржи в нижней части духовки ( если жар находится сверху и наоборот) до тех пор, пока коржи не покроются золотисто-коричневым оттенком.
11 Достаньте хлеб из формы и дайте ему остыть.
12 Разрежьте на четыре части.
13 Если вы выпекаете коржи в тот же день, когда вы делаете бутербродный торт, положите хлеб в морозильную камеру на 15-20 минут . Это что облегчит нарезку.
Дорогие мои, за понравившиеся рецепты принимаются донаты от 30 евр: банковская карта Белоруссии STEPANENKO NATALLIA срок действия карты 05/22 год. 5435 5311 2535 5386
1 view
0
0
6 months ago 00:23:14 1
Бутербродный торт Svensk smörgåstårta Кулинарная бомба по-скандинавски Меню на Новый год 2023
7 months ago 00:05:23 1
🥪 ШВЕДСКИЙ БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ 🥪 торт без выпечки 🍞быстрый рецепт 🥪 Rezept Ko
8 months ago 00:00:47 1
SANDWICHES with SPRATS / БУТЕРБРОДЫ со ШПРОТАМИ #cooking #cookingfood #food #kitchen #recipe
8 months ago 00:21:40 1
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ - ШВЕДСКИЙ ДЕЛИКАТЕС - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
11 months ago 00:15:33 1
ШВЕДСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ МЯСНОЙ ТОРТ НА ПРАЗДНИК . smörgåstårta . Меню на Новый год 2020
12 months ago 00:13:06 1
Шведский рыбный торт из хлеба Торт Сэндвич ЛЕГКО и ВКУСНО
12 months ago 00:00:57 1
Шведский бутербродный торт
3 years ago 00:02:10 1
Как отбить аппетит. Бутерброды без хлеба для похудения. Как похудеть. Тутси - диеты и путешествия.