НИКАКИЕ ЭТО НЕ ГРИБЫ. ВКУСНЕЕ! БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ/Aubergines like mushrooms/Melongenoj kiel fungoj
Вкуснейшая заготовка на зиму. Делать несложно, хранится без холода.
➤ Подписывайтесь на мой канал - Если хотите получать уведомление о новом ролике, нажмите на колокольчик и будете получать его на почту.
➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг
Лук - 2-3 головки
Чеснок - 1-2 головки
Болгарский перец - 2 шт.
Зелень (любая, какую любите) - 1 большой пучок
Масло растительное - 200 г
Маринад:
Вода - 2 л
Соль - 60 г (3 ст.л. без горки)
Сахар - 100 г (4-5 ст.л. с горкой)
Перец чёрный молотый - 1 ч.л. с горкой (или 1 горький стручковой)
Уксус 9% - 200 г
➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤
ngredients:
2 kg aubergine
2-3 onions
1-2 heads of garlic
2 pcs be