НЕ КАПУСТА - ЗОЛОТО!!! Чтобы была капуста вкусной, ее надо вовремя убрать! Когда убирать кольраби?
Капуста - очень полезный овощ. А еще - весьма разнообразный: кочанная белая и красная, савойская, брюссельская, цветная. брокколи, листовая, кольраби...
Именно о последней и пойдет речь в этом выпуске! Кольраби - такая разросшаяся кочерыжка. Чтобы она была вкусная, ее надо вовремя убрать. самая вкусная кольраби - когда кочерыжка размером с крупную свеклу. Тогда ее можно есть сырой, тушить в сметане, варить щи, делать салат - тереть на терке, например. И не забывайте, что листья у кольраби тоже очень вкусные и полезные, не хуже (а то и лучше), чем у Кале. Так что отход у нее - только корни.
По содержанию витамина C кольраби превосходит лимон и апельсин.
Как пишут в статье Ослабление канцерогенеза и механизм, лежащий в основе влияния индол-3-карбинола и его метаболита 3,3’-дииндолилметана: терапевтическое чудо ():
Растущее количество данных обеспечивает надежную поддержку потенциальной роли биологически активных продуктов, полученных из овощей семей
2 views
3
1
5 days ago 00:10:39 1
ЛУЧШАЯ ЕДА ДЛЯ ПРЕКРАСНЫХ ДАМ
2 weeks ago 00:09:46 1
Перловка по-Эстонски! Это бесподобно, слов нет, так вкусно😋
3 weeks ago 00:01:07 1
Теплый КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ постный Очень Вкусно! Delicious Potato Salad
4 weeks ago 00:07:07 1
ВЗБИВАЙТЕ КАПУСТУ с КЕФИРОМ ❗ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ!
4 weeks ago 00:03:51 1
Пирожки-рулетики с мясом и рисом! Самое простое тесто без дрожжей для пирожков ! Супер рецепт!
2 months ago 00:19:54 1
Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! 🥰
2 months ago 01:14:18 1
Дёмушкин: ГОТОВЬТЕСЬ К ЖЕСТИ В 2025Г! ДОЛЛАР ВЗЛЕТИТ ДО 130 РУБ? ВКЛАДЫ ЗАМОРОЗЯТ? МИГРАНТОВ БОЛЬШЕ
2 months ago 00:04:50 1
Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана Метрополь
2 months ago 00:38:22 2
Вы квасили капусту неправильно! Эти рекомендации превратят ее в лекарство
2 months ago 00:08:57 1
По карману ВСЕМ! Пышный пирог с ОчЕНь вкусной тушеной капустой. Супер тесто для пирожков и выпечки
2 months ago 00:55:20 1
Кахи Кавсадзе. “А есть ли там театр?!“. Док. фильм (Грузия, 2011) (на русском языке)