Такого вкуснейшего курника вы ещё точно не пробовали. Делюсь пропорциями обязательно попробуйте приготовить)
Для теста:
Кефир - 250 мл
Сода - 1/3 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Маргарин «Пышка» - 200 г
Мука - 500 г
Для начинки:
Картошка - 300 г
Курица - 500 г
Лук - 150 г
Соль, перец
Сливочное масло - 50 г
Желток
В кефир всыпать соду и соль – перемешать. Маргарин растопить и влить к кефиру. Всыпать муку и заместить мягкое эластичное тесто. Убрать под плёнку на 1 час отдохнуть.
Для начинки курицу и картошку нарезать на мелкие кубики. Лук также нарезать на мелкие кубики на сколько это возможно. В глубокой миске все соединить, посолить и поперчить.
Отдохнувшая тесто разделить на две неравные части. БОльшую раскатать в пласт и выложить в жаропрочную форму сформировав бортики. затем выкладываем начинку и поверх кусочки сливочного масла. Накрываем начинку второй частью раскатанного теста. Края защипываем удобным для вас способом.
Курник смазываем желтком, делаем надрез в середине и убираем разогретую до 190°C духовку на 45 – 50 минут. Готовый курник легко вынимается из формы. смазываем его кусочком сливочного масла, нарезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!
erid: 2VSb5xVNCJt
Реклама. ООО “КРЦ“ЭФКО - КАСКАД“
ИНН: 3122503751
1 view
841
238
7 months ago 01:58:29 1
Люди больше не смогут использовать это чтобы понять друг друга.. Рада Русских
7 months ago 00:04:17 1
Пронько: Охамевшие “грызуны“ во власти. Кто разрушает плотины и мосты в России?
7 months ago 01:59:47 14
Лермонтов, который всех бесил
7 months ago 00:05:25 1
Аутизм может делать удивительные вещи!
7 months ago 00:20:22 1
Белоснежка и семь гномов—Братья Гримм
7 months ago 00:46:37 1
Нельзя Смеяться | Смех с водой, метание вешалок, истории, шарик в лунку | Баженов, Генич
7 months ago 00:24:10 1
ОНА МЕНЯ УДИВИЛА LADA VESTA SW ! ! ! ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ЭКЗЕМПЛЯР , ХОЗЯИН БЕРЕЖЁТ ЕЁ ПОЛНОСТЬЮ ЗАВОД !
7 months ago 00:18:50 1
Путь моего Духа. Новые пространства
7 months ago 00:00:37 1
ЭТО ЛУЧШЕЕ, ЧТО МОЖНО БЫЛО СДЕЛАТЬ ИЗ СЕМЕЧЕК!
7 months ago 00:00:27 1
Летучие мыши используют эхолокацию, чтобы найти то, что они не видят😳🦇#NaturalHabitatShorts #озвучка
7 months ago 00:03:08 1
Наталья Влади - СИЛЬНЫЕ ЛЮДИ (Премьера клипа, 2024)
7 months ago 00:04:05 1
Павел Пламенев - Шаг в темноту
7 months ago 00:27:17 1
МЫ ЗАБРАЛИ ДЕТЕЙ, ПОТОМУ ЧТО ПОТЕРЯЛИ СВОИХ ДВОИХ. СЕМЬЯ ГАВРИЛОВЫХ.
7 months ago 00:35:33 1
ЕЕ МАМА ВЫБРАЛА ПАПУ. НО НЕСМОТРЯ НА ЭТО АЛЕНА НАШЛА СЕМЬЮ.
7 months ago 00:08:30 1
Символика и скрытый смысл в новом клипе Сергея Безрукова на песню “Прятки” #сергейбезруков #прятки
7 months ago 00:09:09 1
Самая Первая Советская Противотанковая Самоходная Артиллерийская Установка АТ-1
7 months ago 00:10:56 1
Барселона знает как играть против ПСЖ
7 months ago 00:08:36 1
Грядут Большие Изменения. Татьяна Черниговская
7 months ago 00:00:00 1
Пожилой Counter-Strike, или как дед пытается попасть, стабилно всё не стабильно, поехали о.о
7 months ago 00:08:05 1
Наводнение Саудовская Аравия! Вы не поверите, четыре стихии обрушились сегодня Апокалипсис в пустыне
7 months ago 00:57:47 1
Честно про увеличение губ, филлеры, ботокс, SMAS- и RF-лифтинг. Врач-косметолог Амина Пирманова
7 months ago 00:02:46 1
Gimura 1000 S — новый российский двигатель 📺 Новости с колёс №2886
7 months ago 00:11:34 1
Чем опасен для всех президент ЗЕЛЕНСКИЙ?!
7 months ago 00:09:53 1
«Всем покажут красивую картинку, что все под контролем, а на самом деле нет». Наводнение в Орске