Рассольник, классический рецепт с перловкой и огурцами. Полный пошаговый рецепт. #готовимдома
Классический рецепт супа с огурцами, перловкой и мясом, а проще говоря РАССОЛЬНИК, полный, пошаговый рецепт.
Кто не любит суп, тот не Я))) В нашей русской кулинарной традиции супы занимают свое почетное место. И для лета есть свой суп, и для зимы, как говориться.
И одним из зимних супов – согревающих, уютных, и насыщенных будет рассольник. Рецептов рассольника столько же , сколько и рецептов борща и у каждой хозяйки он свой (самый любимый, и с перловкой, и с рисом, и с мясом, и с курицей) самый вку-у-у-сный! Я предлагаю свой вариант, в этот раз он с курицей.
Курица (любые части) или мясо
Перловка 1 стакан
Соленые огурцы 3-4 шт.
Рассол огуречный 1 стакан.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 3-4 шт.
Соль , перец по вкусу.
Сметана.
Отдельно отварить перловку. Сварить мясной или куриный бульон. Порезать мелким кубиком лук, морковь натереть на крупной терке и обжарить до мягкости. Картофель порезанный кубиком опустить в бульон и довести до по
1 view
2793
858
4 months ago 00:12:28 1
Солянка сборная мясная. Простой и Быстрый рецепт вкусной солянки. Классический суп в Гостях у Вани!!
4 months ago 00:03:22 1
Этот ХОЛОДНЫЙ СУП готовим все лето! Выручает в жару! Самая Вкусная ОКРОШКА. Рецепт Окрошки на Кефире
4 months ago 00:09:27 1
Лучший Быстрый Суп за 30 Минут! Суп, который Вас покорит. Простой, Быстрый и Очень Вкусный рецепт!!!