Голод – то, от чего осыпаются в прах царства, теряют короны могущественные тираны. В 1601 году Московию потряс Великий голод. В июне замёрзли реки, затем 10 недель, не переставая, лил дождь. Весь урожай сгнил на корню.
Взошедший недавно на трон Борис Годунов, как мог, старался беду превозмочь, на площадях раздавали народу деньги и хлеб. Не помогло ничего. Великий голод во многом стал причиной крушения династии Годуновых.
Неурожайный год на Руси был явлением обычным. Причины были разные: нашествие саранчи, наводнения, а то приключалось и вовсе экзотическое: однажды урожай побили градины весом в 800 граммов, в другой раз случилось невиданное нашествие мышей. Каждая такая беда была величайшим несчастьем, ведь зачастую голод уносил жизней больше, чем войны и эпидемии.
Единственное, что возможно было противопоставить голоду – кухня, экстремальная, резко отличающаяся от кухни обычной. Приёмы выживания передавались из поколения в поколение и жили в народе всегда. Голодная кухня необыкновенно изобретательна, чрезвычайно искусна, именно она спасла миллионы и миллионы русских жизней...
Очередная серия проекта “История русской еды“. Режиссер - Виталий Якушев. Продюсеры и исторические консультанты - Ольга и Павел Сюткины.
1 view
0
0
5 months ago 01:17:13 1
Александр Песке: 30 лет жизни в Европе /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
5 months ago 01:14:02 1
Часть 23. Война 1812 года и её последствия / Кирилл Назаренко и Егор Яковлев
5 months ago 01:44:33 1
«Счастье любит тишину»: история про колумбийца, ложь и месть
5 months ago 00:04:34 1
Невероятный музыкальный клип на песню “Алёша“
5 months ago 00:53:49 1
Сериал ГДР | 1 серия (2024) Wink | Александр Горбатов, Дарья Урсуляк
5 months ago 00:38:20 1
ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ [ВИКТОР НИКОЛАЕВ ] #русскаяобщина #русские #важное #афанасьев
5 months ago 00:07:16 1
Как русский язык стал великим и могучим? Андрей Григорьев
5 months ago 00:02:15 1
Юрий Живаго — доктор Хаус своего времени. Алла Митрофанова
5 months ago 11:56:01 1
ЗАПИСКИ ИЗ МЁРТВОГО - ДОСТОЕВСКИЙ ФЕДОР МИХАЙЛОВИЧ
5 months ago 00:00:00 1
Мини-щелчок по истории| Разбор заданий с досрока 2024
5 months ago 00:22:22 1
ВТОРАЯ МИРОВАЯ ВОЙНА. Освобождение Крыма. Великая Отечественная война
5 months ago 01:56:14 1
Мария Машкова и Мила Зеленская: «Как будто умер и родился заново» // «Скажи Гордеевой»
5 months ago 00:00:00 1
Мини-щелчок по истории| Разбор полного варианта ЕГЭ
5 months ago 00:57:45 1
Парижский альманах Кладбище на Сен Женевьев де Буа 1990, ведущий Лев Круглый
5 months ago 00:10:55 1
Притворился УКРАИНЦЕМ, чтобы узнать, как относятся к РУССКИМ в Грузии / Тбилиси Опрос
5 months ago 00:00:00 1
Мини-щелчок по истории| 6 задание
5 months ago 00:23:26 1
ИСТОРИЯ евангельского движения в России. ФИЛЬМ об истоках протестантизма. «Евангельский Петербург»
5 months ago 01:26:24 1
НАШУМЕВШИЙ ВОЕННЫЙ ФИЛЬМ! ВЕЛИКАЯ ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ВОЙНА! “Солдатик“ РУССКИЕ ФИЛЬМЫ
5 months ago 02:16:58 1
Русский фильм. /Время первых./
5 months ago 00:05:50 1
Русские моряки показали как надо маршировать!💪💪#россия #мир #история #победа
5 months ago 00:05:04 1
Робертино Лоретти - Ave Maria
5 months ago 00:14:14 1
Почему на Руси до 18 века не ели говядину ? Шокирующие факты о которых молчат историки
5 months ago 00:24:25 1
Черноморский флот. История Новороссии. @amamontov
5 months ago 00:37:53 1
Как и на какие средства Сталин проводил индустриализацию в СССР. Андрей Фурсов