Видео от НЯМКИ. Морковь-ча с требухой

☀Видео от НЯМКИ. Морковь-ча с требухой. Морковь по корейски. Ингредиенты: -Морковь кг -Соль 1 стл не полная -Требуха 400-500 гр -Кориандр 1,5 чл -Черный перец 0,5 чл -Сахар 1,5 стл -Уксусная эссенция 70% 1 стл -Кинза пучок -Зажарка: лук 1 шт- растительное масло 70-80 мл острый перец по вкусу. -Требуху хорошо почистить и сварить до готовности , промыть и слегка отжать . -Требуху можно заменить на кальмары , соевую спаржу , куриные сердечки или желудки. -Морковь-ча получается сытнее и вкуснее. Приятного аппетита!