Чуду с луком и творогом.
Мука – 600 гр.
Кефир – 500 мл.
Сода – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Творог – 500 гр.
Лук зеленый – 1 пучок
Сливочное масло – 100 гр.
В теплый кефир добавляем соду, соль и все хорошо перемешаем, затем в просеянную муку добавляем кефир и замешиваем тесто, готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставим отдохнуть на 15 минут.
Для начинки размятый творог смешаем с мелко нарезанным зеленным луком.
Отдохнувшее тесто присыпаем мукой и немного помнем, затем придадим тесту продолговатую форму и разделим на 9 одинаковых частей из которых формируем колобки. Берем колобок, присыпаем мукой и раскатываем круг толщиной 1 см, затем выкладываем начинку примерно 60 гр. , после чего собираем круг в мешочек. Немного придавив и припылив мукой, аккуратно раскатываем круг толщиной примерно 7-8 мм.
Обжариваем в разогретой сухой сковороде на сильном огне по несколько минут с каждой стороны. Готовые чуду обильно смазываем сливочным маслом с 2-х сторон.
Прият
1 view
51
11
3 months ago 00:52:24 1
Без православной России мир погибнет. Признаки конца мира / А.И. Осипов
3 months ago 00:00:34 1
Этого кыргызстанца чуть не застрелил террорист в «Крокусе»!
3 months ago 00:19:46 1
МЕДОВИК как Пух за 5 Минут на НОВЫЙ ГОД! Сама в ШОКЕ 💥 Гости в ВОСТОРГЕ! 😍 Готовим дома Торт
3 months ago 00:01:00 1
Загадка: двое заключённых и две монетки
3 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
3 months ago 00:05:53 1
Алла Пугачева “Миллион алых роз“ (1983)
3 months ago 00:02:13 1
Дорогою добра
3 months ago 01:59:19 1
Учимся утилизировать! Подготовка к большой стройке в Satisfactory. Ep10
3 months ago 00:02:08 1
ХАБИБ - Ой мороз ( Премьера трека, 2022)
3 months ago 00:00:53 1
The Mooseman - Official Trailer
3 months ago 00:59:08 1
Самый Красивые Православные Песни Плейлист 2022 - Сборник православные песнопения для души
3 months ago 00:05:42 1
Кижи - памятник древности
3 months ago 00:08:37 1
Смотрите что делают старые врачи для свежего дыхания. Лучше любых таблеток. Копеечное средство ...
3 months ago 01:12:20 1
Мы дети страшных лет России
3 months ago 00:02:57 1
🟣 Иисус Христос Воскрес + минус | Детские христианские песни | Пасхальные детские песни
3 months ago 00:53:30 1
ЗОИНО СТОЯНИЕ: ЧУДО ПОД ГРИФОМ «СЕКРЕТНО». ПРЕМЬЕРА НА СПАСЕ
3 months ago 00:03:37 1
Стояние Зои. Разговор со свидетелями. Самарское чудо на Чкаловской 84.
3 months ago 00:40:58 1
Восковые куклы вместо святых мощей!
3 months ago 00:00:44 1
Самый удивительный гимн - это гимн России #Гимн #ГимнРоссии #ГимнСССР #Россия #музыка #музыковед
3 months ago 00:43:36 1
Борис Гребенщиков - История «Акустики» (Аэростат 557)
3 months ago 00:01:00 1
ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА СОТВОРИТ ЧУДО С ВАШИМ ОРГАНИЗМОМ!
3 months ago 03:14:25 1
Лиговка (2009) Детективный боевик. 5-8 серии Full HD
3 months ago 00:10:07 1
Огород на 1 сотке. Второй сезон
3 months ago 01:04:49 1
Как мечтать, чтобы сбывалось? Предсказания метафорических карт на 2024-й. Психолог Татьяна Мужицкая