За уши не оттащишь, так ВКУСНО! ЗАВТРАК за 10 минут! ОЧЕНЬ ПРОСТО! Ленивые хачапури на кефире!
Ленивые хачапури
Яйца – 2 шт.
Кефир – 100 мл.
Сода – 0,5 ч.л.
Соль – щепотка
Сыр – 150 гр.
Мука – 100 гр. (5 ст.л.)
Lazy khachapuri
Eggs - 2 pcs.
Kefir - 100 ml.
Soda - 0.5 tsp
Salt - a pinch
Cheese - 150 gr.
Flour - 100 gr. (5 tablespoons)
В глубокую миску налейте 100 мл. кефира, добавьте пол чайной ложки соды и щепотку соли. Перемешайте, чтобы сода погасилась. Теперь разбейте два яйца, добавьте 100 гр. муки, это примерно 5 столовых ложек. И натрите сыр на крупной терке. Все перемешайте хорошенько. Тесто получится как на оладьи.
Нагрейте сковороду и смажьте небольшим количеством масла. Вылейте все тесто и закройте крышкой. Держите на среднем огне, пока верх не схватится. Около 10 минут. Аккуратно переверните, снова накройте крышкой и жарьте еще 5 минут.
По-желанию, можно смазать сливочным маслом или есть со сметаной, очень вкусно получается. Подавайте к столу пока не остыло, и наслаждайтесь завтраком.
Приятного аппетита!
Pour 100 ml
1 view
233
53
2 months ago 00:27:22 1
Настоящий ИРП космонавтов! С секретного завода России!