Обзор на ресторан Тюбетей из города Казань
Махнул Лесник на всё рукой
И в Татарстан он бросил кости.
Там много радости съестной
И с теплотой встречают гостя
Д.Лесник
еще больше подобных обзоров на разную вкуснятину на ютубе
донаты:
Спасибо всем кто смотрит и лайкает мои видео! Если есть желание поддержать канал донатом и оставить свои пожелания по поводу дальнейших обзоров воспользуйтесь ссылкой:
Все полученные подарки пойдут на контент
вики:
Кыстыбы́й (также кыстыбай, хĕстнĕпай, якмыш) (баш. ҡыҫтыбай, тат. кыстыбый, кыстымбый, якмыш, чув. хĕстнĕпай) — традиционное татарское, также перешедшее в башкирскую и чувашскую кухню, блюдо из теста с начинкой.
Представляет собой пресную печёную лепёшку, начинённую кашей (чаще пшённой), или рагу, а с недавнего времени и картофельным пюре. По виду напоминает незакрытый пирог или сочень — начинка кладется на одну половину лепёшки и закрывается сверху второй половиной. Могут обмазываться топлёным маслом. В некоторых районах Удмуртии фарш-начинку намазывают на лепёшку и сворачивают в рулетики. Начинка варьируется в зависимости от предпочтений, неизменным остается принцип приготовления и рецепт теста.
Пресная лепешка выпекается на сухой сковороде, еще горячей складывается пополам и начиняется картофельным пюре, либо пшенной кашей, толченым маком или конопляным семенем.
Блюда можно есть во время поста, немного изменив рецепт начинки.
Самый большой кыстыбый в мире диаметром 2 м 10 см был приготовлен в 2011 году в Башкортостане и занесён в Книгу рекордов Гиннесса.
________________________________
тэги:
Казань
Татарстан
Кыстыбый
Тюбетей
Эчпочмак
Элеш
Пермяч
Russia food
food
street food
асмр
вкусно
еда
обжор
обзор
мукбанг
44 views
1261
356
34 minutes ago 00:51:04 1
ПЕРЕСТРОЙКА | ФК СПАРТАК МОСКВА | FC 25 КАРЬЕРА ТРЕНЕРА
2 hours ago 00:02:52 548
Дарим сертификат в МакБургер
3 hours ago 00:01:30 205
Мужская кухня. Мясо
3 hours ago 00:37:43 5
[Селеба Из Гетто] VLOG: Моя мечта сбылась — первый раз в Париже!
4 hours ago 00:02:13 156
Пассажиры загоревшегося в Анталии самолета ждали багаж 8 часов — ночевали люди с детьми в кафе аэропорта на стульях, а спустя 4
5 hours ago 00:14:27 12
Auch Friedrich Merz läßt Bürger verfolgen - TE Wecker am 25 11 2024 Tichys Einblick
5 hours ago 00:11:45 1
[Super Burger] РЕЙД по КАФЕШКАМ в РЯЗАНИ
6 hours ago 00:00:02 2
Клип сообщества Лента новостей Сочи | Новости Сочи
12 hours ago 00:21:24 1
Telegram делят, Wildberries снова меняет владельца, хомяк лопнул _ Новости бизнеса и IT
14 hours ago 00:44:13 31
МОЖЕТ ВСЁ ТАКИ ПО ПИВУ ИЛИ БУРГЕРУ? ϟ While We Wait #1
15 hours ago 00:01:50 8
The Dor Brothers Meeting C Широко Закрытыми Глазами 2024 года Вечеринка PDiddy
17 hours ago 00:02:45 27
Участие Diamond Egg в фестивале Russian Grill Fest 2022
18 hours ago 02:10:08 49
люблю кс (катаем на фурах и РАБОТАЕМ В БУРГЕР КИНГЕ!)