Очень Вкусный Маринад Для Шашлыка. Шашлык из Свинины.

Предлагаю Вам вкуснейший маринад для шашлыка из свинины. Это любимый маринад для шашлыка в нашей семье. Так можно мариновать любое мясо, оно получается очень нежным, сочным и ароматным. Очень Вкусный Маринад Для Шашлыка: мясо - 2 кг растительное масло - 100 мл соевый соус - 100 мл зелень - 100 г чеснок - 5 зубцов лук репчатый - 2 шт специи - 1 ст л перец красный и черный - по пол чайной ложки лавровый лист - 4-5 шт соль - 1 десертная ложка Для шашлыка я беру тазобедренную часть свинины, но можно взять и другие части на ваш вкус. Итак мясо порезать порционными кусочками, добавить соль, специи и репчатый лук порезанный кольцами или полукольцами. В блендере взбить растительное масло, соевый соус, зелень, чеснок. Залить мясо ароматной смесью. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 5-6 часов в холодильнике. Мясо обжарить на углях до готовности. Приятного аппетита. #шашлык #маринад