Зефир клубничный, простой рецепт который получается у всех

Зефир клубничный: 35 г белка 35 г сахара щепотка лимонной кислоты Сироп: 40 г воды г агар - агара ( сила 900, или ТМ “Пудовъ“, “Айдиго“, “ “) 100 г клубничного пюре 150 г сахара сахарная пудра #зефир #клубничный_зефир #рецепт_зефира #Шобутинская #кулинария