Пасхальный Кулич на творожном тесте : мякиш влажный, кексовый при этом творог не ощущается
Творожные куличи с белковой глазурью ( 3 шт. диаметр 11 см)
Сдобное творожное тесто:
400 гр. муки
125 мл. молока
150 гр. сахара
180 гр. творога ( у меня 9%)
80 гр. сливочного масла
18 гр. прессованных дрожжей ( 6 гр. сухих)
3 желтка
8 гр. ванильного сахара
цедра апельсина
100 гр. изюма
1/3 ч.л. соли
Белковая глазурь:
3 белка ( 100гр)
200 гр. сахара
щепотка лимонной кислоты
Выпекать куличи нужно при 180 °С - минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#куличи #Шобутинская #пасхальный_кулич #творожные_куличи
Радуйте своих родных и близких!!
1,547,495 view
403
73
6 months ago 00:00:55 1
Формы для куличей без клея своими руками🤗 #куличнапасху #куличи #пасха #пасха2024