Печёночный паштет, мой любимый рецепт! Очень нежный и вкусный, лучше магазинного
Печёночный паштет
500 г куриной печени
1 большая луковица
1 большая морковь
120 мл сливок 20%
70 г сливочного масла 82%, мягкого
1 ст.л. коньяка (по желанию)
соль, чёрный перец
тимьян, мускатный орех
масло для жарки
сливочное масло для верхнего покрытия
#паштет_рецепт #печёночныйПаштет #рецепт_печёночного_паштета #кулинария #Шобутинская