Сколько хлеба можно в день. Какой хлеб полезнее. Как худеть и есть хлеб. Польза хлеба на закваске.
Еще больше информации о питании, научно обоснованная информация (со ссылками на исследования), практика в виде домашних заданий, обратная связь от меня лично на моем курсе «Искусство Здорового Рациона»:
Запись на консультации по здоровому питанию:
Разработка индивидуального рациона и обучение:
Циклы статей:
ВКонтакте:
Instagram:
Телеграм:
Тайм-коды:
1) 00:00 Потребление хлеба в мире;
2) 1:53 «Хлеб всему голова» - это вообще о чем?;
3) 2:24 Чем современный хлеб отличается от хлеба на Руси, который и был «всему голова»;
4) 5:05 Список добавленных сахаров, которые вы можете найти в хлебе;
5) 5:55 Зерно пшеницы и пшеничная мука; зерно ржи и ржаная мука - в чем отличие;
6) 8:18 Клетчатка и рафинирование;
7) 9:45 Процессы, в результате которых теряется нутритивная ценность;
8) 10:32 Существует ли полезный хлеб;
9) 10:59 Сколько хлеба есть?;
10) 13:08 Мое мнение по поводу информации о нехватке витаминов в рационах людей;
11) 15:07 Важные вопросы, которые нужно задать себе относительно хлеба;
12) 15:44 Хлеб на Руси, который и был «всему голова»;
13) 17:14 Самый оптимальный состав хлеба;
14) 17:38 Дрожжи в хлебе;
15) 18:00 Хлеб и жизнь современного человека;
16) 20:02 Нутритивный состав хлеба: белок, жиры, углеводы;
17) 21:45 Хлеб с орешками и семечками;
18) 23:08 Сухофрукты, изюм, курага составе хлеба;
19) 24:22 Витамины-минералы в составе хлеба;
20) 24:35 Ржаной хлеб: внимание на состав;
21) 26:16 Почему хочется хлеба;
22) 29:03 Домашний хлеб;
23) 29:45 Фитнес-хлеб, ЗОЖ-хлеб, хлеб для стройности (маркетинг);
24) 30:51 Марсианский хлеб и его состав;
25) 32:34 Исследования: Цельнозерновой ржаной хлеб всегда оптимальнее белого;
26) 34:32 Хлеб на закваске и микробиом кишечника. Хлеб на закваске и цельнозерновой хлеб не имеют преимуществ друг перед другом;
27) 38:13 Хлеб с дополнительной клетчаткой в виде овощей увеличивает сытость;
28) 39:09 Выводы о хлебе в питании.
Дополнительные материалы:
Супы в питании:
Орехи в питании:
Грецкий орех:
Рацион на день (разбор):
Правило Здоровой Тарелки:
Русская кухня с комментариями нутрициолога:
Ссылки на исследования:
1 - Whole grain consumption and risk of cardiovascular disease, cancer, and all cause and cause specific mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies
2 - Bread Affects Clinical Parameters and Induces Gut Microbiome-Associated Personal Glycemic Responses
(17)30288-7?_returnURL=
3 - Bread Affects Clinical Parameters and Induces Gut
Microbiome-Associated Personal Glycemic Responses
(17)
4 - Increasing the diversity of dietary fibers in a daily-consumed bread modifies gut microbiota and metabolic profile in subjects at cardiometabolic risk
5 - Glycaemic and Appetite Suppression Effect of a Vegetable-Enriched Bread
1 view
147
39
2 weeks ago 00:11:09 1
Хлеб Небесный, дающий вечную жизнь. Проповедь по Евангелию от Иоанна. Священник Валерий Сосковец
2 weeks ago 00:06:03 1
КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ САЛА В БАНКЕ! Засолка сала на длительное хранение
2 weeks ago 00:12:52 1
КАК НЕЛЬЗЯ ПИТАТЬСЯ ДИАБЕТИКАМ 2 ТИПА, И ПОЧЕМУ?
2 weeks ago 00:00:59 1
Виктор Сухоруков: Почему Виктору Сухорукову не нравятся слова «фейк» и «хайп»?
2 weeks ago 00:15:56 1
Больше никаких кастрюль и сковородок! Полезное меню для всей семьи в обычных банках.
2 weeks ago 00:04:40 2
09052024 Труженик тыла Клавдия Берникова рассказала о том, почему нельзя выбрасывать хлеб
2 weeks ago 00:10:42 1
Почему моя творожная запеканка такая ВКУСНАЯ? Запеканка нежная,воздушная как чизкейк.Рецепт без муки
2 weeks ago 01:44:24 1
Что говорил Бог о планах России и Китая в 1996 году?
2 weeks ago 00:12:08 1
Хлеб без муки, ешь сколько хочешь, как я похудел на 38 кг за 4 месяца. Мой ужин 2024 год
2 weeks ago 00:18:14 1
Тамбовское восстание крестьян 1920-21 года. Почему началось и как было подавлено
2 weeks ago 00:00:56 1
ВОТ почему они были ТАКИЕ ВКУСНЫЕ)
2 weeks ago 00:26:12 1
Цены в Мариуполе. Почему в магазинах так дорого | МИРНЫЕ
2 weeks ago 00:05:34 1
Как сделать топленое масло идеального качества! Безумно вкусно с любыми продуктами и очень полезно!
2 weeks ago 00:11:16 1
Режим ВЫПЕЧКА \ МУЛЬТИВАРКА \ Инструкция \ Что Можно ПЕЧЬ, Сколько Времени, чем заменить ВЫПЕЧКУ
2 weeks ago 00:10:41 1
Мастер-класс “Корзинка из шнура“
2 weeks ago 00:00:22 1
Почему я не отвечаю на такие комментарии? Собаки 🐕 лают - караван идет. (без обид,я же не обижаюсь)
2 weeks ago 01:05:00 1
Преподобная Мария Самарская (Матукасова). Разсказ келейницы монахини Евгении.
2 weeks ago 01:50:07 1
2 ложки ЭТОГО продукта и кишечник здоров. Как убрать воспаление в кишечнике? Дмитрий Алексеев
2 weeks ago 00:00:31 1
Плесень на 3-х дневном батоне
2 weeks ago 00:01:19 1
Утренний плов, как социальное действо, плов объединяет
2 weeks ago 00:11:01 1
Сало ТАЕТ ВО РТУ рецепт как засолить САЛО. ТАКОГО НЕЖНОГО САЛА ВЫ НЕ ЕЛИ!
2 weeks ago 01:31:09 1
Платошкин: Суд над царем / Переворот или Революция? / Гонение на церковь / Гапон (Et2O podcast 19)
2 weeks ago 00:32:57 1
Как начать ЭКОНОМИТЬ? Готовим, Завтрак ,Обед ,Ужин! Выпечка, Суп , Куриные котлеты, Салат! МЕНЮ №4
2 weeks ago 01:04:12 1
Алексей Ковальков об онкологии, диабете, ожирении, ВОЗ, опасных продуктах и вере в чудо