ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ🍎
Давайте приготовим галету из песочного теста с ягодной начинкой и яблоками. Вы не представляете насколько это вкусно и ароматно.. поехали..
Тесто:
✔️100 грамм холодного сливочного масла
✔️200 грамм муки
✔️щепотка соли
✔️желток
✔️30-40 мл холодной воды
Ягодная начинка:
✔️200-300 грамм смородины ( можно любую другую ягоду)
✔️2 чайной ложки кукурузного крахмала
✔️сахар 50 грамм ( тут нужно пробовать, зависит от кислоты ягод)
Сначала приготовим тесто, для этого перетираем в мелкую крошку руками муку и холодное сливочное масло, добавляем желток, соль, воду и замешиваем тесто. Отправляем отдыхать на 30-40 минут в холодильник, накрыв пищевой пленкой.
Для приготовления ягодной начинки в сотейнике доводим до кипения ягоду с сахаром, добавляем крахмал ( я предварительно его развела в небольшом количестве воды-3 столовые ложки) через одну минуту выключаем огонь и даем остыть.
Раскатываем тесто в форме круга, отступаем от края 3-4 см и выкладываем начинку, а сверху наши нарезанные яблочки. Края теста загибаем, формируя красивую галету. Сверху присыпаем сахаром и отправляем в разогретую до 175 градусов цельсия духовку на 35–40 минут.
Можно подавать в теплом виде с шариком ванильного мороженого, это особенно вкусно♥️
1 view
498
125
6 months ago 00:00:12 8
Видео от Выпечка к чаю
6 months ago 00:00:29 1
😱 В Приднестровье женщина угощала непослушных деток «домашней» выпечкой с крысиным ядом — есть свои гостинцы она отказалась
Выз
6 months ago 00:00:30 1
Студенты Днепрорудненского профессионального лицея по специальности повар - кондитер приняли участие в мастер-классе на т
6 months ago 00:00:29 69
Видео от Выпечка Салаты
6 months ago 00:05:55 14
ПИРОГ за 30 минут ! ВЫПЕЧКА к чаю ! Заменит Вам ТОРТ! Пирог с джемом и КРОШКОЙ!
6 months ago 00:00:35 133
Видео от Выпечка тортов и другая выпечка
6 months ago 00:01:11 10
Красивый стринг Арт
6 months ago 00:01:01 4
Испачкать одежду не страшно, главное не запачкать душу ❤️
6 months ago 00:01:16 2
Витаминный рай
6 months ago 00:01:02 2
Мoлoдец учительница, никoгo не oбидела)
6 months ago 00:01:03 1
Лудше бы платье хорошее подарил чем это
6 months ago 00:01:44 2
Хрустим спиной правильно и сохраняем, пенсионеры
6 months ago 00:00:41 1
Чесночный хлеб
6 months ago 00:00:49 1
Ленивые пирожки
6 months ago 00:10:10 1
Часть 2 Предупреждение! Вы больше никогда не захотите есть хлеб😲