Холодец! Все секреты приготовления Вкусного Холодца без желатина! Homemade jellied meat!

Супер холодец!!! Холодец вкусный, наваристый, прозрачный. Я никогда не добавляю желатин, считаю это недопустимо, надо просто подобрать правильный набор мяса. Домашний холодец - ещё очень важно не добавлять воду в бульон, от этого зависит прозрачность холодца. Холодец домашний прозрачный - король любого застолья! Смотрите видео и готовьте так же - вы и ваши родные останетесь довольны! Ингредиент: вода-------5 л. свиные ножки-----3 шт. шея индюшиная-----3-4 шт. лапки куриные —-— 0,5 кг крыло индюшиное------1.5 кг. свинина(яблочко) или лопатка на кости —------1 кг. говядина не дорогая —--------------------------------— примерно 1 кг. лук------1 шт. морковь-----1 шт. соль, перец душ., лавровый лист, чеснок-------по вкусу. Приятного аппетита! ( На фото уже застывший холодец) #холдец#холодецнаКухнеуЛюбани#еда#вкусныйхолодеw#рецептвкусногохолодца#пошаговыйрецептхолодца Все рецепты холодца и заливных блюд в плейлисте: Все рецепты МЯСНЫХ БЛЮД в плейлисте: https