Рулетики из кабачков

Ингредиенты: Кабачок 3шт. Сыр Фетакса (не в рассоле) 1 пачка. Полутвёрдый сыр 80 г в начинку и 20 г сверху. Смесь итальянских трав 1 ч.л. Чеснок 4 зубчика. Протёртые томаты 400г. Соль по вкусу. Масло для жарки. Приготовление: Хорошенько моем кабачок и нарезаем слайсами. Далее обжариваем кабачок на подсолнечном масле до золотистой корочки с двух сторон. Для начинки смешиваем сыр, смесь итальянских трав, чеснок и перемешиваем. Выкладываем начинку на кабачки и заворачиваем в рулетики. В форму вливаем протертые томаты, выкладываем рулетики и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Главное, чтобы сыр подрумянился.