"ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"-Салат из КАПУСТЫ С ГРИБАМИ на ЗИМУ- БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ.
Друзья всем привет
Готовим вкусный салат из капусты и грибов
Такой салат можно кушать самостоятельно
Можно слить сок и приготовить пирожки
добавить в рагу
добавить в жаркое
Можно приготовить пирог
Рецепт:
капуста 1кг 500 гр
морковь 400 гр
болгарский перец 800 гр
лук репчатый 500 гр
укроп 1 пучок
острый перец по желанию 1 шт
грибы 700 гр
Заливка:
уксус 9% 100 мл
растительное масло 200 мл
сахар 200 гр
соль 2 ст.л.
хмели сунели 1 ч.л.
молотый черный перец 0,5 ч.л.
Хранится такой салат при комнатной т-ре
Выход 3 баночки литровые 1 баночка 800 гр
Хороших вам и вкусных заготовок
Способы заготовки чеснока:
Много рецептов острого перца на зиму :
Дрожжевое тесто тут:
Подписаться на мой канал в яндекс эфир :
Выпечка разная:
Блины:
Консервация овощи:
Консервация фрукты ягоды : https://g