В 2 из 10 марок сметаны нашли фальсификат

Специалисты красноярского ЦСМ проверили 10 марок сметаны жирностью 20%. Результаты оказались неутешительными – в 4 из 10 образцов нашли нарушения, а два и вовсе оказались подделкой. Подробнее об исследовании сегодня рассказала Надежда Воронкина – главный специалист по стандартизации ФГБУ «Красноярский ЦСМ»