Шашлыки

Шашлык из говяжьей печени🔥 - просто и вкусно! Обязательно попробуйте и поставьте лайк! ⠀ Вот что вам потребуется: ⠀ - Говяжья печень - 0,5 кг - Сало - 150 г (можно использовать курдюк) - Паприка - Чёрный перец - Соль - Лук - Укроп - Лимон ⠀ Печень и сало нарезаны не крупными кусками, а затем поочерёдно нанизаны на шампура. Печень жарилась на углях около 15 минут, в процессе посыпалась смесью соли, паприки и чёрного перца. ⠀ Для подачи смешал лук, укроп, паприку и сок лимона.