Жареные бананы в карамели

Жареные бананы в карамели Банан — 2 шт Масло сливочное — 3 ст. л. Сахар коричневый — 3 ст. л. Сахарная пудра (для посыпки) Мята (для подачи) Бананы очищаем от шкурки. Режем пополам поперек, а еще раз пополам, но уже вдоль. Если мини-бананы, то режем сразу пополам вдоль. Сковороду нагреваем, растапливаем в ней сливочное масло. Добавляем в сковороду коричневый сахар, размешиваем деревянной лопаточкой, доводим до кипения. В эту кипящую карамель выкладываем бананы и жарим с обеих сторон до золотистого цвета н