П - перцовка. Традиционный русский рецепт жгучей перцовки с лечебными противопростудными свойствами.

В рамках нашего проекта “Алкогольный алфавит“ мы предлагаем вашему вниманию рецепт ПЕРЦОВКИ, которая достойно представит букву - “П“. В продаже сегодня найти достойную перцовку не просто, так как, чаще всего, в промышленных объемах перцовая настойка делается с добавлением ароматизаторов, а не путем настаивания натуральных перце, мёде и специях. Поэтому настоящие ценители “Перцовки“ делают ее сами. Рецептура крайне проста, а ингредиенты найдутся у любого на кухне. Перцовка отлично подойдет к вашему столу в зимнее время под традиционную высококалорийную русскую закуску! Что вам понадобится: Дистиллят - 3 л. 40% Перец острый (сухой) - 3 шт. Цедра лимона - 5 гр. Мёд - 4 столовых ложки Корица - 1 палка. Душистый перец - 10 шт. Гвоздика - 2 шт. Бутылки на розлив.