Unglaublich leckeres spanisches Rezept! Spanisches rotes Suppenrezept mit Kichererbsen!
Unglaublich leckeres spanisches Rezept! Spanisches rotes Suppenrezept mit Kichererbsen! Das Rezept für Suppe mit Kichererbsen ist nicht schnell gekocht, aber es lohnt sich, das Suppenrezept entpuppt sich als sehr lecker. Heute zeige ich dir am Beispiel einer Suppe, die in Spanien zubereitet wird, wie man Kichererbsen kocht. Rote Suppe, weil sie mit roten Rüben zubereitet wird. Suppe mit Rippchen ist ein reichhaltiges und einfaches Gericht, das Sie nicht unbeachtet lassen wird. Suppe mit Rüben ist dies ein gesundes Gericht, da Rüben das Hämoglobin normalisieren. Kichererbsensuppe enthält viel Eiweiß, was für diejenigen notwendig ist, die körperlich hart arbeiten. Die Hauptregel lautet, mit Liebe zu kochen.
Kochanleitung Schritt für Schritt:
100 Gramm Kichererbsen einige Stunden einweichen.
in 600 g Rippchen schneiden.
Bei starker Hitze 5 Minuten pro Seite braten.
Gießen Sie 1,5 Liter Wasser und kochen Sie 40 Minuten lang.
1 Zwiebel fein hacken.
bei mittlerer Hitze braten und weitere Zutaten hinzufügen.
1 Stange Sellerie und Peperoni fein hacken.
1 Karotte fein hacken.
in Streifen geschnitten und 1 Rote Bete.
1 Lauch hacken.
1 Paprika hacken.
10 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
2 EL Tomatenmark hinzugeben und gut vermischen.
Salz, 2 g Zucker, getrockneter Paprika und Rosmarin weitere 2 Minuten köcheln lassen.
in Würfel schneiden 1 Kartoffel.
fügen Sie mehr Wasser hinzu und kochen Sie für 20 Minuten.
etwas frische Petersilie hacken.
Ich schlage vor, etwas saure Sahne hinzuzufügen.
Guten Appetit meine Lieben!
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