Импортозамещение привело к замещению в продуктах еды на суррогаты

Когда Россия ввела ограничения на импорт продуктов из Европы, экономика страны уже начала сползание вниз. И заградительные меры очень помогли производителям продуктов питания. Характерный пример: масло и сыр. Они, когда все остальное производство снижалось, росли. Но выросли в чудовище: 70% сыра и масла, продающегося сейчас в стране, фальсификат. Почему импортозамещение обернулось замещением собственно еды в как бы продуктовых товарах? Отвечают: - Александр Оглоблин, владелец сети магазинов “Елисей“, - Як